时下，走进华亭市马峡镇蒋庄村食用菌大棚，一股菌香迎面扑来，一排排菌棒整整齐齐，一簇簇水灵灵的香菇破袋而出，新鲜丰满、长势喜人，演绎着村子的致富“菇事”。棚里，工人们正拿着箩筐络绎在菌棒中忙着采摘香菇，只见他们娴熟地用手掐住菇根，悄悄一扭，整朵香菇轻松入筐，不一会儿身边的筐就被装得满满登登。

  “本年以来，镇上安身实践，因村施策，在大棚经济上做文章，依照政府引导、企业扶持、团体运营、村社办理的开展思路，在蒋庄村安排施行了食用菌大棚项目。”马峡镇副镇长高博介绍说。

  据高博介绍，蒋庄村食用菌栽培项目概算总投资500万元，占地面积32亩，修建了集菌种培育、菌棒出产为一体的食用菌大棚30座，全面培育栽培香菇、羊肚菌、双棒菇、赤松茸、平菇等食用菌，配套建成培育房、出菇房、库房、装袋车间、锅炉房、菌种室、接种室等菌棒出产线，投进灭菌柜、拌料桶、接种机、装袋扎口窝口一体机等设备，完成食用菌制棒、养菌、发菌、出菇全链条，小蘑菇成为村团体增收的大工业。

  据了解，现在已有13座大棚投入出产，其间，7座大棚用于香菇出产，已出菇采摘2批次，总产量约7500斤，总收入3万元以上。6座大棚用于羊肚菌出产，每座大棚栽培了400平方米左右，通过人工精密管护，估计12月初便可出菇采摘。一起，估计10月中旬将连续投进双棒菇菌床、平菇菌棒，栽培赤松茸等食用菌，远景一片向好。

  “食用菌大棚自筹建到投入出产以来，首要栽培香菇、羊肚菌等，在本身开展壮大的一起，有用带动周边大众完成家门口就近作业，增加收入。”蒋庄村党支部书记白儒介绍说，“现在村上分了3个香菇大棚，村团体增收达万元以上，还带动了村里10多户大众就近务工，每月农户户均增收1000元以上。

  “我在蘑菇栽培棚务工好几个月了，活比较轻松，平常首要是菌棒灌水、管护、采菇等作业，一天下来也能挣近100块钱，并且离家也近，家里面的活也精干。”蒋庄村乡民邵贵林说。

  本年，华亭市环绕“生态、高效、特征、现代”的开展定位，聚集精深加工、品牌打造等内容，推动食用菌工业延链、补链、强链，逐渐提高产品附加值，完成带动一方经济，殷实一方大众，力求将食用菌工业打造成为促工业增效、促农人增收的市域特征工业“新样板”。

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